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贵州省仁怀市巨岭(集团)酒业有限公司

贵州省仁怀市巨岭(集团)酒业有限公司,坐落于举世闻名的国酒之乡茅台镇。公司最早创立于清光绪九年(1883年),由王氏家族天祖王立巨所创立的“巨岭烧坊”。百年来,公司秉承先辈们代代相传的古法酿造工艺酿酒,经过了一代又一代的传承,历经几代人的艰辛努力和汗水的付出,铸就了公司今天的辉煌。公司发展至今。





传世酱香 一品难忘
周年庆回顾||感恩有您,一路相伴
生逢其时金石开 日新月异育人才 快速发展业绩增 乐见员工笑颜开
2018年新酒开始了!
随着2018年茅台镇祭水节的开始,巨岭酒业2018年新酒的酿造也紧锣密鼓的开展了,详情点击进入...
酱香型白酒的酿造工艺流程
酱香型白酒的酿造工艺与其他白酒工艺相比,是十分独特、科学合理的。在顺应茅台镇当地环境、气候、原料外,又有其独特巧妙的工艺内涵。概括酱香型白酒工艺的特点为三高三长,季节性生是酱香型白酒工艺区别于中国其他白酒工艺的地方。三高是指生产工艺的高温制曲,高温堆积发酵、高温馏酒。
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